Kolònia 52 est l'idée originale de deux des talents les plus impressionnants que nous ayons rencontrés ces dernières années. Annamaria Torok et Attila Francisti viennent d'une riche expérience, ayant travaillé avec certaines des principales lumières de l'agriculture biodynamique comme Gernot et Heike Heinrich, ainsi que Stephanie et Edi Tscheppe de Gut Oggau.  Avant même de consacrer leur temps à l'apprentissage aux côtés de ces noms influents, leur soif de voyage et une curiosité imparable de découvrir des vins de près et de loin leur ont permis de s'immerger dans ce style particulier et de façonner leur intuition personnelle pour l'agriculture et la vinification qui se démarque vraiment de nombreux pairs dans leurs jeunes carrières. Les deux ont maintenant trouvé une petite cave et une maison dans les collines de Szent György-hegy, une sous-partie de la région du lac Balaton dans les parties occidentales de la Hongrie où ils cultivent leurs propres raisins de Furmint, Kekfrankos ainsi que de petites parcelles de Pinot Noir aux côtés d'autres variétés locales.  La géologie de l'ancienne colline volcanique est façonnée par les sols basaltiques dominants qui produisent des vins linéaires avec une grande tension. Annamaria et Attila ont également eu la chance de travailler avec des amis de la région pour acheter un peu de fruits pour leur millésime 2021, ce qui leur a permis d'expérimenter et d'essayer une variété de techniques et de styles pour leur première sortie de vins. Pour leurs vins de domaine, ils ont eu la chance de mettre la main sur des fûts de vin blanc usagés de 600 litres .